Ve Zlíně v netradiční kavárně Slunečnice se již po několikáté konal večer Sushi. Cena degustačního menu byla sice vyšší, ale stálo to za to. Suroviny byly opravdu čerstvé a kvalitní. Vzhledem k tomu, že jsme milovníci sushi, bylo pro nás všech sedm chodů opravdovým zážitkem. Mimo klasických rolek Maki a Nigiri, byl servírován také salát z řas a pikantní thajská polévka Tom Yum. Losos i tuňák se rozplývaly na jazyku, rýže byla uvařena perfektně, chutě každé rolky byly božské. Sladkou tečkou byl chia puding z kokosového mléka. Toto úžasné menu pro nás přichystal odborník Petr Kalicov, který většinu pokrmů připravil před našimi zraky. Fotky mluví za vše! Druhý sushi večer byl velmi náročný. Přiznáme se, že jsme poslední kousek nemohli ani dojíst. Každopádně opět jsme si velice pochutnali. Sushi se obměnilo, jako předkrm jsme měli salát z avokáda.
0 Comments
|
|